蘋果 + 肉桂 = 最佳搭配

秋天是蘋果大好的日子。我不愛吃生的蘋果,但是很愛吃煮過的蘋果。住在牛津的時候我們的後院就有一顆蘋果樹,結的是又香又甜的 Braeburn 蘋果。

在台灣的時候蘋果種類較少,看來看去都是 Fuji, Pink Lady, Royal Gala, Red Delicious 等等,口感鬆軟,而且對我來說甜度過高。但是不管哪種蘋果,只要煮過了以後就會變得很好吃(純屬個人偏好)。如果要做這個食譜的話,我推薦用綠蘋果,比方 Granny Smith。

食譜在 "Read More" 之內,希望各位喜歡 ^^
這裡可以下載這個食譜喔~
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